Adozione ulivo - 3 anni

Descrizione

Adotta il tuo ulivo o regalalo.
Contribuendo alla cura e alla manutenzione di uliveti secolari, aiuti a preservare la qualità del prodotto e il valore di una tradizione con secoli di storia alle spalle.

Tradizione
Curare questi uliveti storici vuol dire proteggere una pratica agricola antica, tramandata di generazione in generazione.

Ambiente
Insieme aiutiamo a preservare l'ecosistema, sostenendo ulivi che ogni anno contribuiscono in modo significativo all'assorbimento di CO₂.

Prodotti unici
L'olio di questi ulivi è davvero eccezionale: è noto per la bassa acidità e l'alta qualità, ed è apprezzato da sempre per le sue proprietà benefiche naturali.

Dove siamo - Toscana

I nostri uliveti sono a San Gimignano e vicino a Firenze (Poggio Moreto e Impruneta). In Toscana la raccolta delle olive comincia per tradizione a fine ottobre e di solito va avanti fino a metà dicembre: dipende dal clima, perché i frutti vanno raccolti nel momento migliore.

Le nostre olive ci piace raccoglierle da soli: è un lavoro faticoso, ma lo facciamo con orgoglio, perché sappiamo quanta soddisfazione dà l'olio appena fatto. Se vuoi venirci a trovare durante la raccolta, puoi provare anche tu. Per fare un buon olio extravergine d'oliva bisogna conoscere la terra, gli ulivi e le cure che servono a mantenerli sani e forti.

Se vieni in Toscana durante la raccolta delle olive, vedrai tutta la nostra famiglia al lavoro in questo rito di ogni anno, perché crediamo in quello che facciamo per ottenere la massima qualità dai nostri prodotti. Quando assaggerai la freschezza dell'olio nuovo e ne sentirai il profumo intenso, capirai quanto è straordinario questo prodotto naturale e perché non si può paragonare a niente di quello che hai assaggiato finora.

Mappa dell'uliveto